eng
All categories
Chişinău
Дражеровочная Машина
Дражеровочная Машина - photo 1 Дражеровочная Машина - photo 2 Дражеровочная Машина - photo 3
Renewed: 14 April 2020, 08:29

Дражеровочная Машина

Price on request
Kilich Ramazan
director
Flagma member since 20 July 2018

Description

Предостовляем профессиональные услуги по поставке высококачественного оборудование для производства Восточных Сладостей как Пишмание, Рахат-Лукум, Тахинная Халва, Козинаки, Талкыш Калеве, произведенных на инновационных технологиях.

Для производства драже применяют специальное оборудование, которое позволяет изготавливать конфеты определенной формы. Принцип формирования драже основан на постепенном наращивании слоя конфеты и его полировки, именно такую технологию можно реализовать в дражировочных машинах. Эффективно использование дражировочного котла для производства мелкого простого драже, котел вращается вокруг оси под наклоном.

Дражирование конфет в форме драже обычно производят в три приема

первая накатка;

вторая накатка драже;

отделка с промежуточным подсушиванием полуфабриката конфеты после каждой накатки

После дражирования конфеты поступают на процедуру глянцевания. Глянец для драже необходим, ведь конфета продается без обертки, и представляет собой смесь пищевого парафина, пчелиного воска и растительного масла.

Сегодня кондитеры производят драже разных видов, который определяется материалом корпуса конфеты. Различают драже ликерное и желейное, фруктовое и помадное, сахарное драже и карамельное, драже с ягодами, орехами, цукатами, паралиновые конфеты-драже, марципановые и другие.

Ad number: 1774818
Flagma member since 20 July 2018

Similar ads

Механизм подъёма траверсы тестомесильных машин А2-ХТ-3Б, А2-ХТ-2Б
Price
$400/pc
ПродМех, ООО, BY, 31 km +33 ads
Механизм подъёма траверсы тестомесильных машин А2-ХТ-3Б, А2-ХТ-2Б предназначен для подъёма траверсы на угол 60 градусов
Путевая ремонтная машина ПРМ-5М
Price
Price on request
ППЖТ, ООО, RU, 31 km +21 ads
ПРМ-5М предназначена для подъемно-рихтовочных работ, замены деревянных и железобетонных шпал, перевозки бригады (до 4-х человек), подбивки шпал...
4
Машина для удаления сердцевины и очистки перца от семян
Price
Price on request
НПКФ Флайт-М, ООО, RU, 31 km +6 ads
Данная машина предназначена для удаления сердцевины, очистки перца от семян, вырезая круговую верхушку перца «хвостик», а затем разрезая с помощью...
Show more
Contact the company
Kilich Ramazan
director
By phone
In messenger
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to a prepayment if you are not sure about the reliability of the company.
Write a message
Select category
×
Login to your account